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核桃益脑延寿怎么吃最养生

发布时间:2022-05-05 18:26:57 阅读: 来源:厨房秤厂家
核桃益脑延寿怎么吃最养生 核桃益脑延寿怎么吃最养生

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等。

《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,对瘦人增肥有着很好的促进作用。并且,核桃还能使肌肤细腻,瘦MM多吃还能美肤呢!

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

吃核桃帮你降血压

生活紧张,血压升高?心血管不好,血压偏高?美国最新研究发现,这两种血压问题,吃点核桃就能应对。《美国营养学会》杂志刊登的一项最新研究发现,吃核桃有助于人体应对压力,降低高血压。吃核桃和核桃油一周后,人们的平均舒张压明显下降。总体上,研究发现,坏胆固醇水平高的患者吃富含核桃的饮食3周之后,即使面临很大压力,血压也会明显更低。

该研究负责人希拉怀斯特教授表示,新研究首次表明,吃核桃可降低心理压力造成的血压升高。这不仅进一步证实了核桃可降低胆固醇和高血压,而且表明吃核桃也有助于减轻生活压力。

核桃改善质量

在生育力低下或不育夫妇中,30%至50%的病例归因于一方。部分研究显示,受污染、不良生活习惯和饮食习惯影响,工业化国家男性的精子质量有所下降。美国研究人员日前在新一期《繁殖生物学》杂志上发表报告说,每天食用75克核桃能改善男性的精子质量。

加州大学洛杉矶分校公共卫生学院教授文迪罗宾斯等人在这项研究中,主要研究多不饱和脂肪酸能否改善男性的精子质量。多不饱和脂肪酸对精子成熟和膜功能具有关键作用。核桃富含这一物质。研究人员发现,12周后,食用核桃组男性体内的欧米伽-6和欧米伽-3脂肪酸水平显著增加,并且精子活率、活力及形态都有改善,精子染色体畸形也更少,对照组男性则没有变化。欧米伽-6和欧米伽-3脂肪酸属多不饱和脂肪酸中的两大类。

但研究人员也指出,尽管每天食用75克核桃可以改善健康青年男性的精子质量,但这些益处能否适用于有生育问题的青年男性仍不清楚,他们下一步计划与不育夫妇合作,研究日常饮食中定量加入核桃是否能改善生育能力。

一把核桃睡个好觉

你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼?美国的一项最新研究指出,吃一把核桃能帮你睡好觉。

据英国《每日邮报》近日报道,失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一。美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项新的研究表明,核桃含相当多的褪黑激素,能够帮助你入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。白天,人脑会分泌少量这种物质,而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。可随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑激素的能力会衰弱,这往往会严重破坏正常的睡眠模式。

需要注意的是,核桃含脂肪较多,如果睡前吃太多,反而会影响睡眠。最好只吃一把核桃,或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉调成的糊。

内蒙古好的心胸科医生
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