【新闻】央视调查有机食品乱象部分有机菜田紧邻化工厂广叶荚蒾

央视调查有机食品乱象：部分有机菜田紧邻化工厂

有机田旁边就是化工厂，这样的“有机”质量如何保证？

在某蔬果园附近，有家有色金属材料厂，该厂的几根排污管的管口正对着河面

有机黄瓜的花是自然萎蔫的，顶花带刺花朵鲜艳的是普通黄瓜

如今商店、超市里，有机食品的种类越来越丰富，也往往价格不菲。以蔬菜为例，普通蔬菜大多是几元钱一斤，而有机蔬菜则要贵上几倍甚至十几倍。

即便价格如此昂贵，有机蔬菜仍然吸引了不少消费者购买。在北京某大型超市，记者随机询问了购买有机蔬菜的消费者，大家普遍认为有机蔬菜“不施化肥，不撒农药，干净、安全、营养、放心”。而在接受记者询问的10位购买普通蔬菜的消费者中，有6位表示“有机蔬菜价格太贵，否则一定也会购买”，有3位认为“有机蔬菜也就是摘得干净点儿，不用怎么洗，营养价值跟普通蔬菜没啥区别”，有1位消费者质疑“谁知道这些菜打没打农药？还不如平常这种带着土的（普通蔬菜）吃着放心。”

据央视《生活早参考》现场邀请的食品专家介绍，有机食品的确是如今国际公认的等级最高、安全性最好的食品。然而这些打着“有机”字样的蔬菜真的都符合标准吗？“早参考”记者经实地调查发现，价格高昂的有机蔬菜竟存在着以假充真的情况。部分有机蔬菜种植基地违规使用超标的农药和化肥；还有些有机蔬菜田旁边就是废弃的化工厂，田边垃圾成堆；同时，有机农田跟普通农田相隔仅一米，并不能在水、土、化肥、农药等方面保证有机田的要求。就这样，带着各种问题的有机产品一路绿灯地进入市场，贴着高价标签，流向百姓餐桌。

记者：打药是吧？

农民：打药。

记者：打的什么药？

农民：五硝苯，这个一次要放两袋。地下有虫子，都得打药，哪有蔬菜不打药啊。

记者暗中走访了一些有机蔬菜种植基地，看到不少种植户都在往地里喷施溯菌·五硝苯和醚菌酯，这两种都是有机农业不允许使用的化学农药。在山东有机蔬菜的主产区，一些菜农甚至在使用国家明令禁止的农药3911。3911学名甲拌磷，是农业部严禁在蔬菜、瓜果、茶叶和中草药上使用的农药，只能用于其它花苗和树木的除虫。在肥城市安驾庄镇的一个有机蔬菜基地，记者看到这里不但在使用3911，同时还有另外两种同样被严禁在蔬菜上使用的农药1065和氧化乐果。

经调查记者发现，部分有机蔬菜种植基地使用的农药多达十几种，远远达不到“有机”标准。除了不能使用任何化学农药，按照规定，有机蔬菜还不能使用化肥。但在采访中某农场负责人告诉记者，他们为了提高产量，一直在使用硫酸钾型化肥。

周顺江是《中国经贸聚焦》杂志的编辑，在央视《生活早参考》演播室现场，他展示了于2011年7月在山东和上海几个有机种植基地拍摄的照片，并为消费者揭秘了有机种植中常见的违规现象。

周顺江：这是一个撒可富化肥，当地有机蔬菜种植基地的承包人告诉我们，他最常使用的就是这种化肥。

主持人：有机食品应该不能用化肥的，但是这里却让你们抓到了一个铁证是吧。

周顺江：对。

撒可富，是农业种植中最常用的化肥之一，却是有机种植禁止使用的。对此，国际有机农业运动联盟驻中国代表，环境保护部有机食品发展中心高级顾问周泽江教授这样说：

周教授：这个撒可富是典型的化肥，你看这上面有一个18％—18％—18％，

3个18％加起来是54％。什么意思？那就是氮、磷、钾的含量，那么这个54％是绝对标准的化肥。而有机农业要求必须使用有机肥，并且有机肥的氮、磷、钾加起来不能超过5％。如果你看它超过5％了，你就要打个问号了。

主持人：为什么会产生这些使用上的误区呢？

周教授：应该说现在中国的有机农民，一家一户的自己决定去买这个还是不

多的，所以这样的情况下，农民还在用走入误区的肥料，那不是农民不懂，是有人有意识地用。那位申请有机认证的企业的老板，他不会不懂得。

除了拥有有机认证的企业在农药和化肥使用上违规操作，在这些有机蔬菜的种植基地，另外一些情形也同样让我们担忧。

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