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如何经营店铺才有特色!_店铺经营_0生活

发布时间:2019-04-16 23:20:55 阅读: 来源:厨房秤厂家
导语:店铺的经营要寻找特色这是一个人人皆知的真理,是服务还是消费?多数人之知其外不知其里!在这里我举一个做过的店铺经营案例与诸位分享,简单结合上述进行剖析。

  店铺的经营要寻找特色这是一个人人皆知的真理,是服务还是消费?多数人之知其外不知其里!在这里我举一个做过的店铺经营案例与诸位分享,简单结合上述进行剖析。

  整改思路:

  一、重新命名:为其命名为“医释道养生健身会馆”,“医”为中医美容项目,“释”为会馆招牌少林功夫项目。“道为养生保健项目,名称涵盖中国三大秘宗,极具深厚蕴义,并且涵盖了其营业范围,令人一目了然!

  二、人员整改,男服务员一律剃成光头,少林特色嘛,并且男女服务人员均穿着少林寺服装,男的为黄色少林袍,女的为白色道教衣着及少林装两套。

  三、营业话述整改。所有服务语言均整改为少林及道家用语,男服务人员语言话述为:“阿弥陀佛,施主,您好.”收银语为:“施主,请随缘”等,女服务员用语为:“无量天尊,施主好”等特色语言,挑选门僮进行接待服务,并在待人接物上并进行强化培训!

  四、项目名称整改:将原有服务项目名称进行统一,如美容项目均采用古方名称:如“仲景古方养颜术”;保健及足疗服务也使用“古方玄秘健足”等古味含量语言,与整个会馆氛围统一。

  五、对项目服务标准进行强制实行,以打造本店特色。如:少林素斋区供有佛家塑像,所有前来素斋区用餐、参观者均先需要跪拜上香!否则谢绝进入!有服务人员在旁轻敲木鱼,并全天播放佛家音乐!

  六、安排全体员工,每天早晨在大门前统一着工作装进行少林武术的练习,进行强大的造势宣传!

  七、建立项目文化规范;对足疗区整改,针对足疗的中药泡脚程序,进行整改,通过咨询中医、专家等计算出中药泡脚的准确时间长度,并在所有的中疗室内配个计时器,按照标准时间进服务!使客人体验到专业的足疗标准服务!

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