排毒养颜美食鲜蔬煎蛋饼

发布时间：2020-03-04 20:19:05 阅读：次来源：厨房秤厂家

排毒养颜美食鲜蔬煎蛋饼

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女性在干燥的冬季非常重视自己的皮肤，怕干燥，影响着皮肤，可以吃些口蘑，有美容养颜、排毒等功效，可以用它做些蔬菜煎饼，多种菜一起做，营养丰富，家人吃着也开心。

【鲜蔬煎蛋饼】

【主料】

鸡蛋400克、口蘑200克

【辅料】

油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、火腿适量、黑胡椒粉适量、香菜适量、薄荷适量

【做法】

1.鸡蛋打散，加盐和黑胡椒粉打匀成鸡蛋液。

2.青红椒切小块，口蘑切厚片，火腿切成小块。

3.锅内放入适量的油，待油热，放入青红椒，口蘑，火腿煸炒均匀，并使食材均匀的铺在锅底。

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4.向锅内倒入鸡蛋液。

5.小火慢煎。

6.煎至蛋液刚刚凝固，香菜和薄荷切末，撒在表面，切开即食

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小贴士

鸡蛋不换，其他的东西可以按照自己喜欢的来换着搭配。

口蘑的营养价值

1.口蘑富含微量元素硒，是良好的补硒食品。喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强。

2.口蘑的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。

口蘑的食用效果

1.提高免疫力

口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。

2.保护肝脏

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口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。

3.美容减肥

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。

总结：大家如果早餐没有足够的时间，做个蔬菜煎饼，再搭配牛奶，一天的营养足够了。