海鲜价格受节日影响上涨 鸡蛋价格小幅回落《资讯》

海鲜价格受节日影响上涨 鸡蛋价格小幅回落

央广网北京9月14日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，秋风起、蟹脚痒，说的是秋天的螃蟹正肥美，是一年当中吃螃蟹的好季节。我们关注一下梭子蟹市场行情。

上午9点半，养殖户左文婷来到池塘边，收起不久前放置在水里的鱼网，随着五、六米长的渔网慢慢被拉出水面，一只只本地梭子蟹随网而出。

左文婷：一网就是十公斤，价格一般是讲通货，一斤平均37元。

网上来的蟹子卖走前得先把它的两只大钳子用细绳绑住，养殖户告诉记者，要是不绑住这两只大钳子，不但会扎到人蟹子之间，也会相互攻击，容易掉腿，从而影响售价。

在即墨梭子蟹养殖区域主要集中在田横镇丁字湾海域，这得益于丁字湾畔上游五龙河的淡水流入，使得盐碱度比海水略淡，正适合梭子蟹的生长，因而这里的梭子蟹肉质细嫩鲜香洁白，深受市民青睐。目前上市的梭子蟹业主要以公蟹为主，带黄母蟹收获期比较晚，一般从10月下旬开始。

秋天是吃海鲜的最佳时节。除了梭子蟹，当前其他海鲜品种价格又是怎样?我们请山东威海水产品市场分析师徐春晖继续为大家介绍一下。

徐春晖：中秋佳节，海产品市场的销售依然非常火爆，主要海产品价格也是齐声喊涨，首当其冲的就是各种高档海捕鱼类。今天市场新鲜大鲅鱼每公斤价格上升至56-66元，新鲜大鲳鱼每公斤价格在200-260元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在48-60元，新鲜海捕大牙鲆鱼货紧价扬，市场每公斤价格上涨至150-160元左右。

八月十五蟹儿肥，所以除了鲜鱼价格上涨，螃蟹市场也不甘落后。今天市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为150-200元，200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为90-120元，本地活爬虾每公斤价格上涨至60元左右。

据调查显示，9月至10月历来都是海产品的销售旺季，这个时间段是螃蟹、对虾等海产品的成熟期，海产品大批量上市，价格也会有所下滑。但受中秋节日因素影响，在一时间段内的需求量不断增长，横霸海鲜市场的梭子蟹也因为节日的来临，上涨会较为明显，但仍然挡不住市民们购买的热情。据了解，为了确保中秋节期间的海产品供应，市场的经销商都提前做足了准备，普遍加大了供货数量。

按照往年的规律，预计中秋节之后海鲜将回归正常的价格，市场的消费也将趋于平稳。

受到双节影响，鸡蛋制品的食品销售火爆，那么鸡蛋的消费又如何呢?央视记者来到河北邯郸馆陶金凤禽蛋农贸批发市场，了解蛋价行情走势。

最近鸡蛋价格应该是小幅下调，今天价格45斤是230元每箱。因为中秋节他们备货基本上已经就是备购，可能是最近应该小幅下调。

业内人士表示，受双节到来糕点食品厂开始备货，以及学校开学等因素影响，短期内鸡蛋供应面依旧处在偏紧的状态，但随着气温降低，蛋鸡逐渐摆脱歇伏期，以及养鸡基地补栏积极性提高，鸡蛋供应趋向供求平衡，蛋价将逐渐回归合理区间。

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