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东营举办全市食品安全风险监测技能竞赛

发布时间:2022-06-30 03:48:54 阅读: 来源:厨房秤厂家
东营举办全市食品安全风险监测技能竞赛

【天医网】是一个拥有大量实用养生健康知识及养生达人的信息交流平台,提供有最新的健康资讯及实用养生宝典,提倡品质生活健康生活,为您全家的健康保驾护航!黄三角早报10月28日讯(记者吕增霞通讯员王娜)为推动东营市食品安全风险监测工作深入开展,进一步提升全市食源性疾病监测专业人员的技术水平,10月24日,由市卫生计生委、市总工会主办,市疾控中心承办的全市食品安全风险监测专业技能竞赛暨食源性疾病监测培训班在东营宾馆举办。市卫计委副调研员宋谦、市疾控中心副主任房建村以及全市食源性疾病监测哨点医院和疾控机构100余人参加竞赛活动。此次竞赛的内容主要包括食品安全法律法规、食品安全风险监测样品采集、食源性疾病监测报告、食源性疾病事件调查及处置等。竞赛分笔试和案例桌面推演两个环节。经过激烈角逐,广饶县代表队获团体一等奖,东营区和河口区代表队获团体二等奖,垦利区和利津县代表队获团体三等奖,利津县疾控中心陈雪露荣获个人一等奖。赛后,省疾控中心食品营养所褚遵华、王连森副所长就食源性疾病监测及食源性疾病暴发事件流行病学调查、病例信息录入上报及网络直报等进行了业务培训。此次竞赛与培训相结合,旨在不断提高全市广大食源性疾病监测工作者的业务技能,促进了东营市食源性疾病监测队伍建设,进一步提升了全市食品安全风险监测及食品安全事故调查处置工作水平。

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