百变食材营养健康美味
发布时间:2022-07-07 12:37:24
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来源:厨房秤厂家
百变食材营养健康美味
美味佳肴,美食诱惑之六
今天的是炝拌萝卜皮。做法简单,美味下饭。
一般人在吃萝卜的时候,大多都把萝卜皮削掉了,其实,萝卜皮的营养很丰富。
炝拌萝卜皮的具体做法如下:
心里美萝卜洗净,削去萝卜最外层的薄皮
再把萝卜皮削下来,用刀片成大小合适的块
放入大碗中,加入盐搅拌均匀腌制20分钟
倒掉腌制出的水分,加入醋、鸡精
锅中放植物油,爆香花椒和干辣椒
趁热将花椒油炝入萝卜皮中搅拌均匀即可
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